Vanhaa ja käytettyä!

Taikakuvat

Haaste 38

Vanhaa, käytettyä 

Keittiön aarteita :)

Rakkaan käsityö harrastuksen 'vanhukset' !

Lastenlasten nukkumapaikka <3   

Tämän vanhan kirjan olen kirppikseltä ostanut, aivan ihana selailtava (vuodelta 1945) :D

Tässä vain osa aarteistani teille nähtäväksi haasteeseen :)

tuitiina <3

Ratiota kuuntelin ;)

Tulin vaan kertomaan et mulla on hieno radio :)

 

 

 Kynttilät tunnelmaa luomaan <3

 

Palaillaan!

 

 

tuitiina <3 

Kurvit ja kaaret!

Taikakuvat: 

Haaste 37.

Kurvit ja Kaaret

En malttanut olla tarttumatta haasteeseen, kun Mummon pajukori blogista sen bongasin.

Alkuun ei löytynyt mitään kurvikasta tai kaarevaa,
kävelin kotona ympyrää kameran kanssa laihoin tuloksin.
Kaivelin myös jo olemassa olevia kuva-arkistoja ja siitä se sitten lopulta lähti...!

Kurveja löytyi:

kaakaopurkin niiskuneidiltä, 

viime talvena lastenlasten kanssa rakennetulta lumiukolta 

ja kevään messuilla 'tapaamaltani' buddhalta

kaaret löytyy tarjottimelta, tuikkukipolta ja tarjottimen 'kahvalta'

kurvia vai kaarta, sano sinä...

valkosipulilla, koivulla ja kliivian lehdillä :)

Kierrellessä ja kaarrellessa ympäri huushollia,

löytyi viime talvena hankittu kynttilätarjotin kippoineen ja koristeineen

kiikutin sen heti hyllykköön ruokapöydän luo 

ja laitoin tuikut välkehtimään ihan omaksi iloksi, 

kun ei taida tuolla ulkona valjeta tänään ollenkaan.

Ja aika kivan pehmeät kurvit on myös näillä kipoilla :)

 Huikean ihanaa tätä viikkoa sinulle, kelistä huolimatta tai juuri siitä syystä <3

tuitiina <3

Päivällispöydässä...

Kostean ja tuulisen sunnuntai päivän menu tänään:

hirvipataa ja perunamuussia kera hyvän salaatin,

ja kaiken kruunasi happamen ja makean liitto herkullisessa piirakassa,

joka nautittiin kahvikupillisen kanssa.

Nam, nam!

Tosi hyvää, sanoi myös nuorimman poikani kohta 3-vuotias tytär hirvipadasta.

On mukavaa tehdä ja nauttia yhdessä herkullista ruokaa.

 Jaan nämä ohjeet myös sinun iloksi.

Hirvipadan ohje on otettu talteen Eränkävijän vuosi kalenterista vuodelta 1995.

Tämä on ehdottomasti meidän perheen pakkaspäivien suosikki ruoka, 

nimenomaan hirvenlihasta,

mieheni metsästää ja käy syksyisin mm. hirvenmetsällä 

ja näin meillä löytyy yleensä aina hirvenlihaa pakastimesta.

***************

Hirvipata

Raaka-aineet:

500 g luutonta hirvenlihaa

1-2 sipulia

2 rkl voita

3 rkl vehnäjauhoja

4 dl lihalientä

1-2 porkkanaa

pala lanttua

pala selleriä

½ purjo

1 valkosipulinkynsi

1 prk smetanaa

75 g sinihome-juustoa

½ tl rakuunaa

ripaus mustapippuria

½ dl hienonnettua persiljaa

Valmistus:

Kuutioi liha ja ruskista voissa sipulin kanssa.

Lisää jauhot ja lihaliemi.

Anna kiehua lähes kypsäksi.

Lisää kuutioidut juurekset, hienonnettu purjo ja puristetut valkosipulin kynnet.

Jatka keittämistä kunnes juurekset ovat kypsiä.

Lisää smetana ja hienonnettu juusto, mausteet ja persilja.

Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut.

Tarkista maku ja tarjoa keitettyjen perunoiden kera. 

Muutaman muutoksen aina teen, eli:

yleensä ruskistan lihan pannulla ja sitten laitan ne pataan ja uuniin 

(sähköuuniin tai ehdottomasti leivinuuniin, jos sattuu olemaan lämmitetty),

ei tarvitse vahtia lieden äärellä ja voi vaikka käydä lenkillä valmistumista odotellessa,

kasvikset kypsyy suht nopsaan sit lopuksi.

valkosipulin paloittelen, en purista

sinihomejuuston lisään vasta ihan lopuksi, en halua että se sulaa kokonaan

ja lisämausteeksi tai oikeastaan rakuunan tilalle laitan timjamia, 

tykkään siitä vaan niiiiiiiiiin kovasti!

Lisäksi tänään oli tarjolla perunamuusia ja
 

Pääryna-sinihomejuustosalaatti

2-3 erilaista salaattilajiketta

3-4 rkl sitruunamehua, valkoista balsamicoa tai punaviinietikkaa

2 kypsää päärynää

100 g saksanpähkinöitä

100 g sinihomejuustoa

1 dl lehtipersiljasilppua

½ dl timjamisilppua

tuoreita tai kuivattuja karpaloita

Revi salaatti ja kääntele salaatinlehtiä isolla lautasella 

sitruunamehussa, valkoisessa balsamicossa tai viinietikassa.

Leikkaa päärynät viipaleiksi.

Rouhi pähkinät halutessasi.

Leikkaa sinihomejuusto ohuiksi viipaleiksi.

Kokoa salaatti tarjoiluvadille.

Tämä ohje löytyy uudesta Kodin kuvalehden Joulu numerosta.

Jälkiruokaakin oli tarjolla:

Karpalo-kinuskipiirakkaa 

ja kahvia,

piirakan valmisti tyttäreni Saija ja halutessasi ohjeen, 
löydät sen täältä (klik).

***************

Aloitin tänään Ritarinkukkien 'Hippeastrum' -sipulien herättelyn, 

laitoin pienen kupin pohjalle ihan vähän vettä ja sipulin siihen päälle, 

niin että juuret vain koskettavat veteen.

Annan sen olla siinä päivän tai pari, 

ja laitan ne sitten multaan.

Ostin tänä vuonna kaksi ritarinkukan sipulia:

Amaryllis Double White, valkoinen kerrottu kukka

ja

Amaryllis Aphrodite, valkopohjainen vaaleanpuna-valkoinen kerrottu kukka.

***************

Jaahas se olis taas maanantai aamu edessä.

Olethan muistanut siirtää kelloa tunnin taaksepäin eli kesään päin? :)

...eli neljältä aamuyöllä heräsit varta vasten siirtämään kellon tunnilla taaksepäin,
menit sitten onnesta soikeena takaisin nukkumaan ajatuksissa vain: 
sain tunnin lisää nukkuma-aikaa... ;) 
Kyllä on hienoa siirtyä talvi-aikaan!!!

Näin minä ainakin tein, mites sinä?

tuitiina <3

Da daa!

Sain taas postia! 

Tällä kertaa paketti tuli Virosta.

Tilasin jo viime keväänä Üllelta langankerijän ja vyyhdinpuut, 

joita hän tekee käsityönä puusta.

Silloin sovimme, 

että juhannuksen maissa saisin tilaamani tuotteet.

No en saanut, ja ehdin jo unohtaa koko tilauksen, 

kunnes kuukausi sitten Ülle laittoi sähköpostia, että tilaus olisi valmis, 

vieläkö olen kiinnostunut? 

Tottakai olen!

Tänään sain sitten aikaiseksi testata tuotteet ja ai että, 

kylläpä toimivat kuin unelma!

Pieni kuvasarja testaus tuokiosta:

 Vauhdilla tulee lankakerää!

 

Ja nättiä kerää!

Valmis!

 ****************

 Kankaita olen pikkuhiljaa ostanut talven askareita varten:

Yllä: tunikaan...mekkoon....oloasuun....jotain lapsenlapsille...

Alla: legginsiin...hameeseen....liivihameseen... 

...keskimmäisessä kankaassa on valmistusvirheitä, mut ei kyllä hintakaan huimannut :)

Tytär ihastui tuohon vasemmalla olevaan kankaaseen ja siitä teemme hänelle legginsit.

 ***************

 Posliinikukka, 'Hoya multiflora'

 

 vein posliinikukan suihkuun ennen kuvausta, 

oli niin pölyinen, 

kun syksyllä aletaan uuneja lämmittää ja patterit laitetaan päälle, 

kaikki tuntuu peittyvän pölyyn

...voi tietysti olla että kuvittelen vaan ;)

 Kukat eivät ole vielä auki, 

eivät ne juuri tuosta suurene, 

kärki aukeaa 'tähdeksi' ja väri on keltainen.

Lisään myöhemmin kuvan auenneesta kukasta,

...jos muistan...

Yritin googletella suomenkielistä kuvausta 

juuri kyseisestä posliinikukasta, 'Hoya multiflora' tuloksetta,

löytyi vain keskustelupalstoja eri lähteissä.

Englannin kielisiä löytyy, 

tässä yksi linkki, jos sinua sattuu kiinnostamaan: (klik)

Leppoisaa lauantai-illan jatkoa sinulle :)

tuitiina <3

 

Joulua ajattelin!

 Tulppaanien ja hyasinttien istutus aika meni jo, 

mutta....istutin silti :)

Kuinka siis tulisi toimia:

Tulppaanit vaativat viileän kauden kukkiakseen. 

Kasvuaika vaihtelee lajin mukaan. 

Hyvä yleissääntö on 8–10 viikkoa. 

Valitse sipuleille sopiva ruukku. 

Asettele pohjalle lecasoraa tai ruukunpalasia. 

Laita päälle multaa muutama senttimetri.

Asettele sipulit ja täytä ruukku mullalla. 

Käytä multana kaktus- ja kylvömultaa. 

Tärkeitä on, että multa on hiekkapitoista.

Laita ruukun pintaan vielä noin sentin kerros hiekkaa 

(no mulla ei nyt ollu). 

Näin sipulin kärjet eivät joudu olemaan liiallisessa kosteudessa 

tai suoranaisesti seiso vedessä.  

 

Tulppaanit istutetaan sisällä niin, että kärjet näkyvät mullan pinnassa. 

 Laita sipulit niin etteivät ne kosketa toisiaan. 

Nyrkkisääntö on, että väliin kannattaisi jättää pari senttiä.

Istutetut sipulit viihtyvät viileässä ja pimeässä, 

esimerkiksi parvekkeella 

(tai jääkaapissa, kuten minä tein, kosteutta täytyy olla!)

Kastele ruukku istutuksen jälkeen kunnolla. 

Anna vettä niin paljon, että se valuu ruukun läpi. 

Samalla multa valuu sipuleiden väliin, eikä haitallisia ilmataskuja jää jäljelle.

Siirrä ruukku viileään ja pimeään paikkaan. 

Esimerkiksi kellari, autotalli ja parveke ovat hyviä paikkoja. 

Varmista, ettei lämpötila mene pakkaselle. 

Ihanne lämpö tulppaaneilla +9 astetta. 

Jos parveke on kylmä, ruukku kannattaa eristää styroxilla.

Sipulien juurtumisen aikana, niitä on hyvä seurata ja kastella.

Kun varret alkavat työntyä ylös, ruukut tuodaan valoon hyödettäviksi. 

Keskimääräinen hyötöaika kukintaan on 2-3 viikkoa. 

Ihanne olisi, jos voisi pitää ruukkuja ensin valoisassa, 

mutta huonelämpötilaa viileämmässä paikassa, 

sillä sipulit kasvavat ja kukat aukenevat nopeammin lämpimässä.

Jos kukkia ei tule, 

kannattaa kokeilla lämmintä, 

mutta pimeää paikkaa. 

Sopiva voisi olla esimerkiksi pimeä kaappi tai muu vastaava pimeä tila. 

Kun kasvu edistyy, kasvi nostetaan esille.

Minä istutin joulun punaisia tulppaaneja <3

Hyasintteja laitoin kahta väriä: valkoista ja vaaleanpunaista.

Hyasintin sipuleita voi kasvattaa ruukussa tai lasissa. 

Jos kasvatat sipulit ruukuissa:

valitse pieniä ruukkuja ja laita niihin läpäisevää, kevyttä ja kosteaa multaa. 

Peitä sipulit mullalla siten että kärki ja yksi sentti sipulia jää näkyviin.

Jos kasvatat sipulit laseissa:

 lisää lasiin vettä niin vähän,

että sipuli juuri ja juuri yltää veteen. 

Jätä nyt sipulit kasvamaan viileään ja pimeään 
10–12 viikon ajaksi.

Sopiva lämpötila on noin 5–10 astetta. 

10 viikon jälkeen itu on kasvanut noin viiden senttimetrin korkuiseksi, 

ja kasvatus alkaa olla voiton puolella.

Ota sipulit lämpimään.

 kestää n.3–4 viikkoa, 
että sipulit alkavat kukkia ja kotiin leviää joulun tunnelmaa.

Hyasintit puhkeavat kukkaan jouluna, 
kun muistat käyttää esikäsiteltyjä sipuleita. 

Niille on tehty erityinen lämpökäsittely, 

 jolloin sipulit puhkeavat kukkaan aiemmin 
kuin ne sipulit, 

jotka on tarkoitettu istutettavaksi puutarhaan. 

Valkoisten hyasinttien sipulit.

Se oikea aika istuttaa olisi siis syyskuun puolessa välissä...

katsotaan kuinka käy, kun olen kuukauden myöhässä :(

Ehkä saan nauttia kukista tammikuun lopulla 

tai sit ne ei vaan kasva ja kuki ollenkaan...

tuitiina <3

Postia mulle!

Sain tänään ihanaa postia.

Voitin Uutistoimisto Anselmin syksyisessä blogiarvonnassa 
ison pannunalusen ja magneettinappeja 

ja ekstrana vielä pakettiin oli lisätty alla oleva magneetti
'Aina on aikaa ottaa kuppi kuumaa'

KIITOS!

 

Noin kuukausi sitten kannoin chilit sisälle kasvihuoneesta, 
siis ne joista en vielä pystynyt satoa keräämään.

Pelkäsin kyllä sitä vihannespunkki episodia taas, 
mutta oli jo niin kylmä, 
et punkit oli vissiin muuttaneet jo muille maille :)

 

Nyt alkaa pikkuhiljaa olla valta-osa kypsiä ja olis sadon korjuun aika. 

Mitä teen? 
Kuivatanko...pakastanko...laitanko öljyyn...

Mitä sinä tekisit?

Adenia eli Aavikkoruusu

'Adenia eli aavikkoruusu on pensasmainen mehikasvi. 

Adenia kasvattaa paksun rungon josta lähtee runsaasti lyhyitä sivuhaaroja. 

Aavikkoruusun lehdet ovat kiiltävät ja tummanvihreät

ja ne kasvavat spiraalimaisesti runkonsa ympärille. 

Kasvin kukat ovat suurikokoisia ja suppilomaisia, 

väriltään punaisia, 

vaaleanpunaisia 

tai valkoisia joissa on keltainen sisusta.

Aavikkoruusu nauttii voimakkaasta auringonvalosta 

ja voi hyvissä olosuhteissa kasvaa jopa 1.5 metrin korkuiseksi. 

Kasvi erittää maitiaisnestettä, 

joka voi silmiin tai iholle joutuessaan aiheuttaa ärsytysoireita.'

(teksti ja alla oleva piirros lainattu netistä kukkaruukku.fi sivulta) 

Ostin aavikkoruusun viime kevät talvella ja kukkia on tullut koko ajan. 
Nyt pitäisi olla lepoaika, 
en ole lannoittanut ja kastelen tosi maltillisesti, 
mutta vielä aukesi yksi kukka ja toinen on nupullaan. 
Nautin siis kukista, 
kasvi on jotenkin 'rujo', 
mutta kukat oikein herkät <3


Tää oli nyt tälläinen pika pläjäys, 
just tulin koulusta ja kohta täytyy mennä taas. 
Palaillaan!



Tuitiina <3

- 10 astetta

 

Pyörähdys puutarhassa :)

 Kärhö 'Ville de Lyon' on melkein saanut kukkanuput auki ennen jäätymistään.

Salviaa.

  

Omenapuun lehtiä pergolassa.

  

Kuuraista sammaloitunutta nurmikkoa, kuin karvamatolla kävelisi.

 

Myös köynnösruusu 'Sympathie' on kasvattanut uudet nuput syksyksi, 

jotka ovat nyt jäätyneet :(

Puutarhassa on kaunista, 

mutta katsellessa siellä ympärilleen, 

tulee oloni surulliseksi, 

kun kaikki eivät ole ehtineet varautua pakkasiin, 

vaan ovat kesken kasvun jäätyneet / paleltuneet.

tuitiina <3

 

 

 

 

Lomaviikko lopuillaan.

Tien päällä on tätä viikkoa vietetty ajellen monta sataa kilometriä, 

suuntaan ja toiseen.

Ensin suuntasin Äänekoskelle koneneulontakurssille, 

jota olin odottanut kuin kuuta nousevaa jo pidemmän aikaa.

Yllä: minun työpiste kurssilla,
sain vihdoin koneella ihan neulosta aikaiseksi ja siihen riitti,
että vaihtoi vanhan ja pilalle litistyneen huopasalon uuteen,
johan alkoi silmukoita syntyä :)

Alla: kurssilla valmistuneet neuleet;
sukat ja lasten korvaläpällinen myssy, kirjoneuleella.
Että olen ylpeä tuotoksistani!

 Aloitin myös kaksi kertaa tehdä kolmiohuivia, mutta tuli silmukkapakoja
ja sitten toisella kertaa kelkka jumi,
eikä lähtenyt liikkeelle muuten kuin tiputtamalla koko työn pois koneelta :(

No harjoitus tekee mestarin sanotaan,
ja harjoitella saa varmaan vielä monta kertaa ennenkuin onnistuu :)

Kurssin vanhin neulekone oli jostain 1900 luvun alkupuolelta,
toimiva kone ja teki oikein nättiä jälkeä,
mutta vaati lihavoimaa käyttäjältään!

*********

Toisen reissun tein sitten meidän nuoremman neidin kanssa.
Ajeltiin tyttären perheen luo katsomaan perheen uusinta tulokasta,
kaksiviikkoista tyttövauvaa <3

Mummi ja täti kävivät ulkoilemassa isompien sisarusten kanssa,
syksyisessä ja kylmässä säässä,
heidän kodin lähellä sijaitsevassa 'seikkailupuistossa'

Kotiin ajeltiin Kuopion Ikean kautta. 

Ostoslistalla oli tauluhyllyjä ja seinälle laitettavia kankaisia säilöntälokerikkoja.

Alesta ostin myös muutaman lampunvarjostimen, 

jos sais aikaiseksi joku päivä paperinarusta askarrella kukkasia varjostimeen.

Tänään herättiin pakkas aamuun,

mittarin lukema näytti  -10 astetta.

Kaunistahan ulkona on, mutta kylmää :)

Kirpakkaa päivää sinulle!

tuitiina <3